2020 ショウ・アンド・スミス ソーヴィニヨン・ブラン
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2020 ショウ・アンド・スミス ソーヴィニヨン・ブラン

¥2,500 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

アデレード・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン。ピンク・グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワインです。辛口 ■ビオ情報:サステーナブル農法 ■海外ワイン専門誌評価歴:(2020)「Bob Campbell ザ・レアル・リヴュー」95点、(2020)「デキャンター」93点、(2020)「ジェームス・サックリング」93点 ■ワイナリー情報:1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。 ------------------------------------------------------- 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 20歳未満の者に対して酒類は販売しません -------------------------------------------------------