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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
2018 シャトーヌフ・デュ・パプ / ドメーヌ・ド・フェラン
平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。
生産者名
Domaine de Ferrand
ドメーヌ・ド・フェラン
商品名
Chateauneuf-du-Pape Rouge
シャトーヌフ・デュ・パプ 赤
ヴィンテージ 2018
容量 x 入数 750ml x 12本
原産国 フランス
地方・地区 コート・デュ・ローヌ > シャトーヌフ・デュ・パプ
品質分類・原産地呼称 A.O.P.シャトーヌフ・デュ・パプ
格付
品種 グルナッシュ 85%/ムールヴェードル 4%/ブールブラン 4%/シラー 4%/サンソー&クノワーズ 3%
醗酵 コンクリートタンクにてマロラクティック
熟成 コンクリートタンク熟成、ステンレスタンク熟成 19カ月
平均年間生産量 14,000本
ALC度数 15%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
コメント・評価情報
コメント 平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。
ビオ情報 リュット・レゾネ
認証情報
その他の認証
ワイン・スペクテーター得点
ワイン・アドヴォケイト得点 92+
コンクール入賞歴
海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「ジェームス・サックリング」 96点
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
20歳未満の者に対して酒類は販売しません
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