2019 ルフレーヴ / マコン　ヴェルゼ　レ　シェーヌ LEFLAIVE / Macon-Verze les Chenes 色 白 種類 スティル ワイン 原産国 フランス 生産地方 ブルゴーニュ地方 生産地区 マコン 生産村 マコン 原産地呼称 Ｍａｃｏｎ 格付 ヴィラージュ 味わいコメント ヴェルゼの谷間の中腹にあり、リュー・ディー"les chenes"は南西向きの2つの区画のアッサンブラージュ。 アルコール度数 13 甘辛 辛口 高さ×直径 8 x 30 重さ 1.35 栓種別 ｺﾙｸ 醸造・栽培 発酵（樽／タンク） 3分の2古樽 3分の1イノックスタンク 熟成期間 10か月発酵槽　6か月タンク熟成 瓶詰め時のフィルターの有無 ホメオパシーによる清澄、ろ過は必要な時のみ 所有面積 3.43ha 土壌 粘土石灰質 ぶどう品種（セパージュ） Chardonnay 100% ぶどうの仕立て ギュイヨ・サンプル 平均樹齢 1935年45a　2002年2.98ha 収穫方法 手摘み 農法 ビオディナミ