生産者名 Domaine Vocoret & Fils ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス 商品名 Chablis 1er Cru les Montmains シャブリ プルミエ・クリュ レ・モンマン ヴィンテージ 2021 原産国 フランス 地方・地区 ブルゴーニュ > シャブリ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャブリ プルミエ・クリュ 格付 プルミエ・クリュ 品種 シャルドネ 100% 醗酵 ステンレスタンク(主醗酵後ステンレスタンクにてMLF) 熟成 オーク樽熟成 6ー10カ月 平均年間生産量 25,000本 ALC度数 13％ キャップ仕様 コルク 種類 スティルワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 12℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報 コメント シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。1級畑としては非常にボディのあるタイプで、力強い味わいを楽しめます。 Domaine Vocoret & Fils ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス 数あるシャブリの生産者の中でも世界中から高評価を集める名門ドメーヌ 所在地： 40,route d'Auxerre-89800 Chablis France ウェブサイト： http://vin-blanc.domaine-vocoret.com/ オーナー　ヴォコレ兄弟 シャブリの名門ドメーヌ シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた歴史あるドメーヌで、その品質の高さはヨーロッパやアメリカなど世界中で認められています。 クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴とフルボディで芳醇な味わいを併せ持っていることがこのドメーヌの特徴です。ヴォコレ社のワインは「瓶熟成で更に素晴らしさを発揮する長命なシャブリ」とも評価されています。